طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية
- أم شهم
- 16 يناير 2022
- 1 دقيقة قراءة
وصفية شهية، سريعة ومفيدة لتحضير شوربة الشوفان الصحية، تعرّف عليها هنا…
المكونات
بصلة مفرومة ناعم
ملعقة زبدة صغيرة
لتر ماء مغلي
٧ ملاعق شوفان
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
نقوم بتذبيل البصلة مع الزبدة و بعدها نضيف الماء المغلي و مكعب مرقة الدجاج و الملح و الفلفل الأسود و بالتدريج نقوم بإضافة الشوفان حتى لا يتكتّل و نتركها لمدة ٥ دقائق على نار هادئة ، يمكننا زيادة الماء قليلا اذا كان قوام الشوربة ثقيلا
تقدّم الشوربة ساخنة و نزينها بالبقدونس المفروم و يمكننا إضافة عصرة ليمون لزيادة الفوائد.
تعليقات